สวัสดีครับเพื่อน วันนี้เพื่อนกินขอพาแฟนเพจทุกคนไปรับประทานบุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ ที่ห้องอาหาร The Square โรงแรม Novotel กรุงเทพ สยามสแควร์ กัน บอกเลยได้ว่าตอนนี้เป็นช่วงอาหารทะเล กุ้งจัดใหญ่มาเน้นๆ ในชื่อ “โอ้มันกุ้ง” ทุกวันอาทิตย์ – พฤหัส เพื่อนคนไหนเป็นสายรักกุ้งต้องไม่พลาด รวมถึงยังมีโปรโมชั่นลด 50% อีกด้วยครับ


การเดินทาง

สะดวกสบายมาก เพื่อนๆหลายคนน่าจะคุ้นเคยกันอยู่แล้วกับ BTS สถานีสยามสแควร์ ทางออก 6 จากนั้นเดินมาทาง สยามสแควร์ซอย 6 ประมาณ 200 เมตร หรือหากขับรถส่วนตัวมาก็สามารถนำมาจอดที่โรงแรมได้เลยครับ

 

ชั้น 1 Gourmet Bar เป็น zone ที่เพิ่งจะ renovate ไป

 

ขึ้นลิฟต์มาที่ชั้น 2 จะพบกับห้องอาหาร The Square ครับ

 

ภายในห้องอาหารจะตกแต่งอย่างมีสไตล์ตาม concept สี่เหลี่ยมจัตุรัสตาม ชื่อห้องอาหาร “The Square” โดยจุได้ประมาณ 120 ที่นั่งครับ

 

เมื่อเข้ามาในห้องอาหารแล้ว พนักงานต้อนรับจะพาไปยังโต๊ะที่นั่ง


On Ice Station

เริ่มต้นกับอาหารทะเล ที่โซน On Ice มีซีฟู๊ดสดๆ มากมาย ได้แก่ กุ้ง กั้ง ปู หอยแมลงภู่ หอยนางรม จัดอย่างสวยงาม ทานร่วมกับน้ำจิ้มหลากหลายแบบ แอบบอกว่าน้ำจิ้มซีฟู๊ดเข้ากันดีมากครับ

 

กุ้ง กั้ง ปู หอย ละลานตามากครับ

 

ซูมให้ดูกันชัดๆ

 

หอยนางรมสดมาก อันนี้ต้องชมเลย ปกติผมเป็นผมไม่ค่อยชอบทาน แต่ของที่นี่คือ ดีมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลย

 

น้ำจิ้มต่างๆ หอม น้ำพริกเผา


 

Grilled Station

ต่อกันที่โซนย่าง ในส่วนนี้ เพื่อนๆสามารถแจ้งเบอร์โต๊ะกับพนักงานได้เลยนะครับ ย่างใหม่สดๆให้ทานกันเลย โดยจะมีให้ตัวเลือกทั้งกุ้งแม่น้ำ กุ้งลายเสือ กุ้งขาว และกั้งหิน

 

ย่างกันใหม่ๆ สดๆ

 

น้ำจิ้มอีก 4 ชนิด

 

กุ้งและกั้งที่ย่างเสร็จแล้วสามารถเอาไปจุ่มกับ Cheese Fountain ที่อยู่ข้างๆกันได้ โดยชีสฟองดูฟาวน์เท่นนี้ จะประกอบด้วยชีสทั้งหมด 2 ชนิดด้วยกัน นั่นคือ White และ Yellow Cheddar Cheese ครับ

 

น้ำพุชีสสส ดีต่อใจมาก


Baked Station

ถัดจากโซนย่าง เรามาดูโซนอบกันบ้างดีกว่าครับ มีทั้ง กุ้ง หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ หอยนางรม ในรูปแบบของอบเนยกระเทียม ซอสเพสโต้ และ อบชีส ที่มีถึง 4 ชนิด ได้แก่ Cheddar, Mozzarella, Parmesan, Edam Cheese เลือกทานกันได้อย่างเต็มที่เลย

 

โซนอบก็เด็ดไม่แพ้กันนะครับ

 

หอยเชลล์ก็มา


Western & Eastern Station

สเตชั่นนี้จะเป็นอาหารหลากหลายเมนู โดยในแต่ละวันจะไม่เหมือนกันเลยนะครับ จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ไม่ซ้ำ

 

ข้าวสวยและกับข้าวร้อนๆ สไตล์เอเชี่ยนและยุโรปครับ


Prawn Bucket

อีกหนึ่งเมนู Highlight ที่พลาดไม่ได้เลย คือ กุ้งถัง (Prawn Bucket) ที่เชฟจะทำให้เพื่อนๆทานกันแบบจานต่อจานกันเลยทีเดียว โดยมีตัวเลือกซอส 2 แบบ คือ 1. ซอสต้มยำ 2. ซอสโคชูจัง (Korean Go Chujang) แนะนำให้ลองทั้งสองแบบเลยนะครับ ส่วนตัวเพื่อนกินชอบซอสโคชูจังมากๆ รสชาติเผ็ดกำลังดี เข้ากับตัวกุ้ง เพลินมากๆ เลยครับ เพื่อนๆสามารถขอถุงมือ เพื่อการทานที่สะดวกขึ้นได้นะครับ

 

เห็นแต่ไกลน่าทานมาก

 

ปรุงใหม่ทุกถัง โดยเราเลือกกุ้งแล้วให้เชฟทำให้ทานได้เลยครับ

 

กุ้งใหญ่ๆ จัดมาเป็นถังๆ ซอสโคชูจัง เข้ากันจุง


 

Sushi Station

นอกจาก seafood จุใจแล้ว ยังมีในส่วนของ sushi และ sashimi ของโปรดของเพื่อนๆหลายคน ซึ่งก็เด็ดไม่แพ้กัน ทั้งในเรื่องของความสดของปลาเอง อีกทั้งมีพนักงานคอยดูแล เติมตลอด อาหารไม่ขาดเลยครับ

 

ปลาดิบเค้าก็มานะ  Salmon Roll ชิ้นหนามาก


Salad Station

ทานในส่วนของเนื้อสัตว์กันมาเยอะแล้ว มาดูส่วนของผักกันบ้าง ไลน์สลัดที่นี่ก็จัดมาได้ครบตามมาตรฐานดีครับ

 

โซนสลัด

 

Canapé ในถ้วยแก้ว จัดมาได้ขนาดพอดีคำ

 

ยังไม่หมดนะครับ ยังมีอีกหนึ่งเมนู Highlight นึง ก็คือ Baby Octopus ลูกหมึกสาย สดกรุบกรอบ ในซอสกิมจิ

 

น้องหมึกกรุบกรอบกับซอสกิมจิ

 

นอกจากโซนทั้งหมดแล้ว ยังมีอาหาร Highlight ที่น่าสนใจสำหรับช่วงนี้นั่นก็คือ

 

ข้าวผัดมันกุ้ง มันกุ้งแม่น้ำผัดกับข้าว

 

ต้มยำกุ้ง รสชาติจัดจ้าน

 

บวกกับขนมปัง และ Soup of the day ที่จะสับเปลี่ยนไปในแต่ละวัน โดยวันนี้เป็น Asparagus soup ครับ


 

Drink Station

บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ ที่ห้องอาหาร The Square จะรวมเครื่องดื่มอยู่แล้วนะครับ มีทั้งน้ำเปล่า มี Soft Drink เป็น โค๊ก สไปรท์ แฟนต้าน้ำส้ม มี Machine สำหรับทำกาแฟ ช็อกโกแลต รวมถึงชาร้อน ซึ่งตอนเย็นจะเสิร์ฟเป็น Black Tea ของ Dilmah

 

โซนเครื่องดื่ม เพื่อนๆสามารถกดได้ตามต้องการ ส่วนน้ำเปล่าจะมีพนักงานคอยเติมให้ที่โต๊ะเลยครั

 

นอกจากนี้ยังมีโซนชาร้อนๆ ดื่มคล่องคอไว้บริการด้วย

 

ทั้งนี้เพื่อนๆ สามารถสั่งเครื่องดื่มอื่นๆ เพิ่มเติม ไม่ว่าจะ เบียร์ ไวน์ น้ำผลไม้ ขึ้นมาจากด้านล่างได้นะครับ


Dessert Station

เสร็จจากของคาว เราก็มาต่อกันที่ของหวาน ซึ่งเมนูของหวานของที่นี่จะเปลี่ยนไปในแต่ละวัน เพื่อนๆสามารถเช็คได้ที่กระดานที่วางอยู่ในโซนของหวานได้เลยครับ

 

โซนของหวาน ที่นี่จะขึ้นชื่อมากในเรื่องของความหลากหลาย

 

Crêpe สด ทำใหม่ๆเลย รวมกับ ไอศกรีม ซอสและท้อปปิ้งที่เราสามารถ DIY ได้เองเลย

 

Ice cream ของห้องอาหาร The Square รสชาติในแต่ละวันก็จะไม่เหมือนกันนะครับ ในวันที่เพื่อนกินไปมา มีรส Mocha Chocolate และ Strawberry และยังมี Seasonal Fruit ที่สามารถนำมาจุ่ม dip กับซอส 3 ชนิด ได้แก่ Milk chocolate, White chocolate และ Strawberry sauce

 

จุ่มโลดดด

 

Crème brûlée น่าทานมาก

 

Macaron ชิ้นนี้อร่อย ประทับใจมากครับ

 

ชูโรสที่เสิร์ฟมาในถ้วยแก้วว จัดมาได้น่ารักมากๆ เข้ากันดีกับช็อกโกแลต

ถ้าทานตอนร้อนๆ ทอดเสร็จคงจะฟินน่าดูเลย


 

สรุป

บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ ที่ห้องอาหาร The Square โรงแรม Novotel กรุงเทพ สยามสแควร์ เป็นบุฟเฟ่ต์ที่จัดมาได้อย่างคุ้มค่าสมราคา พนักงานบริการดี ดูแลสอบถามตลอด จุดเด่นอยู่ที่การมีเมนู Highlight ต่างๆ ในแต่ละช่วง ร่วมกับเมนูอื่นๆ ที่จัดมาครบ ทั้งของคาวและหวาน โดยจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆในแต่ละวัน มีความหลากหลายมาก ให้ประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำไม่จำเจในการมารับประทานแต่ละครั้ง อาหารทะเลจัดว่ามีความสดมากๆ โดยเฉพาะกุ้งและหอยนางรม เหมาะกับการมารับประทานกับทั้งเพื่อนและครอบครัวครับ


ข้อมูลเพิ่มเติม

– วัตถุดิบ : ห้องอาหาร The Square จะใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ได้แก่ อาหารทะเลจากมหาชัย แซลมอนนำเข้าจากนอร์เวย์ และหอยนางรมนำเข้าจากเกาหลี มั่นใจได้ในความสดสะอาด

 

– ราคา : เฉพาะมื้อค่ำวันอาทิตย์ – พฤหัส

1300 บาท ++ (1531 บาท Net)

ตอนนี้มีโปรโมชั่นจองออนไลน์ ลด 50% เหลือเพียง 650 บาท ++ (766 บาท Net) ที่

https://www.novotelbkk.com/th/oh-its-prawn-friendfunfood/

ถึง 30 พฤศจิกายน 2561 นี้เท่านั้นนะครับ

 

– เวลา :

มื้อค่ำ 18.00 – 22.30

 

– ติดต่อ :

เพื่อนๆสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

https://www.facebook.com/NovotelSiam/

https://www.novotelbkk.com/bars-restaurants/the-square/

หรือ โทร 02-209-8888

 


#โอ้มันกุ้ง

#OhitsPrawn

#NovotelSiam

#TheSquareSiam